💻 今シーズン（2025秋〜2026春）収穫終了と今後の販売に関するお知らせ
いつも島田水産をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
おかげさまで、今シーズン（2025年秋〜2026年春）の牡蠣の収穫を無事に終えることができました。
今期もたくさんのお客様に当店の牡蠣をお召し上がりいただき、心より感謝申し上げます。
🎉 夏バテ予防にも最適！旬を閉じ込めた「冷凍牡蠣」
生鮮（むき身・殻付き）の出荷期間外は
冷凍商品をご提供中！
（来シーズンの生鮮販売は10月末〜11月頃を予定）
近年の冷凍技術は日々目覚ましい進化を遂げております。島田水産では一番美味しい旬の時期に獲れたての牡蠣を瞬間冷凍しておりますので、本来の旨味をしっかりと閉じ込めています。
これからの暑い時期には「夏バテ予防」にも牡蠣は最適ですので、ぜひ一度夏の食卓でもご賞味ください！
収穫はひと段落いたしましたが、私たちの牡蠣養殖が止まることはありません。
現場ではすでに、「採苗（さいびょう：牡蠣の赤ちゃんを捕まえる作業）」の準備や、来シーズンに向けた新たな仕込みへと入っております。
これからは普段なかなかご覧いただく機会のない、夏の作業風景なども積極的にお伝えしていく予定です！少しでも多くの情報を発信して、皆様に牡蠣の魅力を知っていただけるよう頑張ってまいります。
来シーズンも皆様に最高の牡蠣をお届けできるよう準備を進めてまいりますので、引き続き変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。